鹿児島の春を彩る、懐かしの郷土料理「薩摩すもじ」

「すもじ」とは、鹿児島弁で「ちらし寿司」のこと。古くから、桃の節句や春のお祝い事に欠かせない、鹿児島の「母の味」として親しまれてきました。

当店の「薩摩すもじの素」は、その伝統的な味わいを、炊きたてのご飯に混ぜるだけで手軽に再現できる逸品です。地元のさつま揚げや新鮮な野菜の旨味が、一粒一粒のご飯にじっくりと染み渡ります。

「薩摩すもじの素」が選ばれる3つの理由

• 本場・鹿児島のさつま揚げを贅沢に使用：魚の旨味が凝縮された伝統のさつま揚げを細かく刻み、奥深いコクを引き出しました。
• 手間いらず、混ぜるだけで専門店の味：忙しい日でも、ご飯に混ぜるだけで彩り豊かな本格ちらし寿司が完成します。
• 安心の天然素材：お子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただけるよう、素材の風味を活かして仕上げています。

美味しいお召し上がり方のヒント

そのままでも美味しくお召し上がりいただけますが、錦糸卵や刻み海苔、絹さやを添えると、より一層華やかになります。 特別な日の食卓や、大切なお客様へのおもてなしに、鹿児島の郷土の味をぜひお試しください。

※動画内では月2回の予約販売と紹介されていますが。現在は、在庫があれば常時販売となっております。