迷わず贈れて、きちんと喜ばれる。
「はやぶさ」は、100年続く蒲鉾店がつくる、植山屋の原点ともいえる詰め合わせです。 派手さではなく、すり身の味で勝負してきた定番だからこそ、幅広い世代に贈りやすい一品です。
迷わず贈れて、きちんと喜ばれる。
100年続く蒲鉾店がつくる、鹿児島の本格さつま揚げ。

ご家庭の食卓を少し上等にする、老舗の味をお届けします。

「はやぶさ」は、植山屋の原点である上天と人参ごぼう天を詰め合わせた定番セットです。

商品名は、当店のある鹿児島県霧島市隼人町に由来します。

風に乗るように静かに、けれど品質へのこだわりは決して手放さない。

そんな植山屋のものづくりの姿勢を、この名前に込めました。

植山屋のさつま揚げは、2004年まで上天と人参ごぼう天の2種類だけでした。

それでも地元で選ばれ続けてきたのは、魚肉の旨味とすり身の力で勝負してきたからです。

昔ながらの上天は、魚の旨味とぷりっとした食感を素直に楽しめる一品。

人参ごぼう天は、野菜の風味とすり身の旨味が合わさり、ご飯にもお酒にもよく合います。

そのままでも、軽く温めてもおいしい。

大切な方の食卓を少し上等にする、鹿児島の本格さつま揚げです。

【商品の特徴】

• 迷わず贈れて、きちんと喜ばれる。
  「はやぶさ」は、100年続く蒲鉾店がつくる、植山屋の原点ともいえる詰め合わせです。 派手さではなく、すり身の味で勝負してきた定番だからこそ、幅広い世代に贈りやすい一品です。
• 豆腐などでかさ増しせず、魚肉をたっぷり使って仕上げています。 ぷりぷりとした歯ごたえと、しっかり広がる魚の旨味。 「何もつけなくていい」と地元のお客様に親しまれてきた、素材の味を楽しむさつま揚げです。
• ハイグレードな白身魚を主体に、石臼で丁寧に擂潰。 旨味を高める寝かせ仕込みを行い、約24時間かけて仕上げています。 すり身の白さ、弾力、魚の旨味を引き出す、老舗ならではの製法です。

【こんな方におすすめ】

• 大げさすぎず、でも安っぽく見えない贈り物に。 ご友人やご親戚、お世話になった方へのギフトにも選びやすい詰め合わせです。
• ご飯のおかずにも、お酒のお供にも使いやすい内容です。 受け取った方がその日の食卓で楽しみやすい、実用的な贈り物です。
• さつま揚げを食べ慣れている方にも、初めての方にもおすすめです。 魚の味がする本格派として、普段の食卓を少し上等にしてくれます。
  ※白身魚のみ使用。

【ご注文前に必ずご確認ください】

1. 内容量：１個（上天800g、人参ごぼう天800g ）※写真の枚数は目安となっております。実際の枚数と異なる場合がございます。
2. 賞味期限：出荷日より６日間以内
3. 保存方法：要冷蔵１０℃以下
4. アレルギー情報：一部に卵・小麦を含む